Hasil Inspeksi Restoran Umum

depok city

Laporan Inspeksi

Skor Inspeksi

95 - Memenuhi Syarat


Note:
Memenuhi Syarat, dengan skor 80 ke atas
Tidak Memenuhi Syarat, dengan skor < 80

Hasil IKL

-Ada beberapa tempat sampah yang dibuka dengan tangan -Penjamah/pengolah makanan disarankan menggunakan APD saat memasak (Celemek dll) -Belum ada stiker CTPS di wastafel cuci tangan -Penjamah makanan belum mengikuti pelatihan sertifikat laik hygiene sanitasi pangan

Rencana Tindak Lanjut

Disarankan mengikuti pelatihan laik hygiene sanitasi pangan dan sertifikat SLHS Melengkapi APD untuk menjamah makanan Menambahkan tempat sampah injak dan stiker CTPS