Formulir Penilaian
Tempat
+2
+2
+2
+1
+1
Peralatan
+2
+2
+2
+2
+2
Petugas Penjamah makanan dan petugas kebersihan
+2
+3
+2
+2
+3
Ketersediaan sarana dan bangunan untuk pengunjung
+2
+2
+2
+2
+1
+2
+2
+2
+2
+2
+2
+2
Ketersediaan air
+2
+2
+2
+4
+2
+3
+3
Kondisi udara dan kualitasnya
+2
+2
+2
+2
+2
Kondisi Tempat pengelolaan makanan dan minuman dan produknya
+12
Pengendalian vektor dan binatang pembawa penyakit
+2
+2
Penilaian sendiri/mandiri (Self Assesment)
+3